sábado, 18 de agosto de 2012

Direto da Cozinha #4: Omelete Recheado

Hoje o almoço foi muito bom. Minha mãe preparou pela primeira vez, Omelete Recheado.
PS: É bem parecido com uma panqueca.

Ingredientes:
Duas rodelas de tomate picado,
Ricota em cubinhos (o quanto você quiser),
Meia fatia de queijo e presunto picado.



A massa é simples:
Faça um omelete com 1 ou 2 ovos, acrescentando Farelo Integral (se quiser!) e sal.

Retire da frigideira, e coloque em um prato.

Misture os ingredientes e coloque na massa.

Finalize a receita, fechando o omelete com um palito de dente.

E está pronto! Agora é só se deliciar...

Boa tarde e até logo!

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